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月饼还有鲜肉馅的？北京大姐教你如何在家做！今年月饼不用出去买

是的，月饼除了传统的豆沙、莲蓉等甜味馅料外，还有一些特殊口味，其中包括鲜肉馅。如果你想在家制作鲜肉馅的月饼，可以按照以下步骤进行： 材料： - 皮料：低筋面粉、植物油、碱水（食用碱与水混合） - 馅料：猪肉馅（瘦肉和肥肉的比例为7:3）、葱姜末、蒜末、豆瓣酱、料酒、酱油、盐、胡椒粉、五香粉、食用油 制作步骤： 1. 制作皮料：将低筋面粉过筛，加入植物油搅拌均匀，然后逐渐加入碱水，揉成光滑的面团，饧面约30分钟。 2. 制作馅料：将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、蒜末、豆瓣酱、料酒、酱油、盐、胡椒粉和五香粉，用力搅拌至馅料均匀，腌制10分钟。 3. 分割月饼皮料：将饧好的面团擀成薄片，使用月饼模具切割出相同大小的皮料。 4. 包馅：将适量的馅料放在皮料中央，缩口捏紧，并将包好的月饼慢慢整形。 5. 烘烤：将包好的月饼放在烤盘上，刷上一层食用油，放入预热好的烤箱，以180摄氏度烤制约15分钟。 6. 冷却：取出烤好的月饼，放凉后可食用。 通过以上步骤，你可以在家制作美味的鲜肉馅月饼。记得在食用前将其完全冷却，享受自己制作的美味吧！

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孤身走暗巷什么梗

"孤身走暗巷"可以指一个人独自行走在昏暗的背街小巷中的情境。这句话常用来描绘一个人处于危险、不安或冒险的环境中，强调其孤独和无助的状态。它常被用作形容感到恐惧或陷入困境的情况，例如在一个陌生的地方迷路、面对不良环境或可能遭遇危险时。有时也可以用来形容一个人踏入未知领域或挑战自己的勇气和决心。

随着高校科研力量的注入，大明府家庭农场打造出200余亩柑橘标准设施化种植基地、100余亩优质种苗繁育基地和50余亩柑橘产业研学实验基地。，进一步推动建立以健康教育专业机构(疾控机构)为核心，以专业公共卫生机构、医院和基层医疗卫生机构为基础，以学校、机关、社区、企事业单位健康教育职能部门为延伸的健康促进专业网络；

怎么自做椒盐?

自制椒盐非常简单。下面是一种常用的自制椒盐配方： 材料: - 2汤匙海盐 - 1汤匙黑胡椒粉（或根据个人喜好） - 1汤匙白胡椒粉（或根据个人喜好） 步骤: 1. 将海盐、黑胡椒粉和白胡椒粉放入一个碗中。 2. 用勺子或搅拌器将盐和胡椒粉充分混合在一起，确保均匀分布。 3. 将椒盐倒入干燥的密封容器中，确保容器密封好，以防椒盐受潮。 4. 自制的椒盐现在可以用来调味各种菜肴了。 如果你喜欢多样化的口味，还可以根据个人喜好添加其他调料，如蒜粉、洋葱粉、辣椒粉等，以增添不同的风味。

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